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アイスプラントの食べ方
ちょっと珍しい葉物野菜です
お洒落なカフェに行くとサラダに良く入っていたりするんですが
なかなかお店に出回らないんですよね~(-"-;)
(これまたお洒落な輸入食材屋サンには置いてあります)

なんと近所のスーパーの地元野菜コーナーにあってビックリ
お値段も手ごろだったので購入してきました
nec_2438.jpg
食感がなんとも不思議透明な粒々が全体に付いているんです。
味はほとんど無いので、サラダはもちろん、お味噌汁にもOK

今回はカマンベールチーズとノンオイルの梅ドレッシングで頂きました(*´∇`*)
この3つって良く合うんですよ~
nec_2439.jpg
カマンベールの苦みが苦手な方には、本当に梅ドレッシング
お試し頂きたいんです
娘もパクパクでした

アイスプラント、見かけたら一度食してみて下さいねd(^∇゚*)
(まだまだ認知度低い食材です。私だけかしら?)

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おはようございます
アイスプラント知ってましたが、食べたことがありませんv-356売ってるのも見たことがないな~残念ながら。
最近ハーブなんかと同じように、これも苗とかから育てられるらしい事を知りましたが、ネットでは売り切ればかりで入手出来ませんv-292人気なのですね。ますます食べたくなりましたv-290
ゆうままさんへ
これはカスミで売ってたんですが、私も久しぶりに食べました。
苗が売ってるんですか?いつ時期の野菜なのかも
分からないんですよ(@^_^)ゞ(春?)
全然土が付いて無かったので、水耕栽培かも…

ゆうままさんも発見したら購入決定ですね♪(*゚∀゚)=3
恥ずかしながら・・名前も知りませんでした~。
くせもなさそうで、食感が楽しめるなら食べてみたい!!

カマンベールは確かに後の苦味があります。
ほうほう。梅ドレですね。了解しました~!
AKKOさんへ
茎の部分はすこしえぐみがあるかもしれませんが
葉はそのまま生食できます~肉厚で例えができない食感なので
発見したらぜひ!

梅ドレ使うと、プロセスチーズの様な後味になるので
食べやすいと思います(*´∇`*)
おぉーー
こちらは初コメでーーす♪
最近立ちあげたのかしら?
おめでとうございまーす♪

アイスプラントって塩味がするっていうあれのこと!?
食べてみたーーい!
でもこのあたりじゃ市場に出回ってないみたい。
みたことないですーー
見たら買ってみますね♪
きゅうりさんへ
そうなんですよ(@^_^)ゞ
本当につい最近お披露目なんです。
基本、向こうからのリンクなので見ていただけると嬉しいです(^-^)/♪

そうですそうです。塩味のするあれです(笑)
実際に塩気があるのは透明の粒々の部分で
葉自体はそうでもないんですよ。
来年あたりいっぱい苗買ってプランターで育ててみたいと思います。
(実家にも広めるつもり)
あこぷうさん、なんでも物知りなんですね~。
アイスプラント、名前を聞いただけではわからなかったけど、
塩味ときいてTVで見たのを思い出しました。

うちの家族、よくみかけるベビーリーフセットみたいなのを
使ってサラダを作ると不評なんです。
私は好きで一人でがっついてますケド。
ハーブみたいな味がするのかな?
みかけたら買ってみます。
他の葉物サラダ野菜とまぜてドレッシングでもいけますか?

ブログのテンプレートクリスマス仕様なんですね。
黒ベースでカッコいいです!(^^)!

ながさんへ
アイスプラント(雫菜)って名前が色々あるみたいで…
その他、プッチーナとかバラフとか。
多肉植物の一種みたいです。
食べ終わってからようやく調べましたよ(@^_^)ゞ
ハーブのような強い味はしないです。
何とも表現しにくくて、スプラウトのように癖がないです。
ドレッシングかければさっぱり何なのか分からない位です。
度の野菜とも取り合わせGood♥ ですよ(*´∇`*)

このテンプレート、去年(一昨年?)の公式に
入ってました。これ繊細柄でお気に入りです♪
こんにちは、あこぷうさん。
前からアイスプラントは食べたいって思っているんだけど近くのスーパーでは見かけないのよね(-_-;)私の住んでいる地域では作っていないのかしら。それにしても、あこぷうさんはとてもお忙しいのに食事はいつも工夫して作っていてどれも美味しそうだわ。私も見習わないと・・・
*゚o゚)ノ~*.オオオォォォォォォ-
これ 食べたことある!!タイトル見てもわかんなかったけど^^;

美味しかった!!!!
maroonさんへ
きっと認知度が低いんですよね。
来年の家庭菜園で一気に流行るんじゃないかと
予想してます。(テレビでもやりそう(^-^)/)

食事は…食い意地が強いので(笑)
おかげで体重も凄い事になってますよ……(;´Д`A ```
maroonさんはいつも素敵なお茶時間を過ごされてそうなので
私もいつかお相伴に与りたいです♥
ゆぅさんへ
流石ゆぅさん☆.。.:*・゜
新商品のチェックが行きとどいていますね(*゚∀゚)=3
もっと広がると良いですよね♪
数ヶ月前実家で食べました。
まるで凍ってるみたいで綺麗なんだけど、べつに甘くも辛くもなくて、もう食べようって思ってなかったけど、カマンベールチーズと梅ドレッシング?!!いいこと聞きました、なんかあいそうですネ♪
えりこさんへ
雰囲気が今の時期にピッタリの野菜ですよね。
確かにすぐにリピートまでしようっていう野菜では無かったです。
(なんだかジワジワとくる野菜…笑)

カマンベールと梅ドレは、自分のお気に入りなんです♪
ただ今、布教中で(*´∇`*)
えりこさんもぜひ♥
ヨロシクね(*´∇`*)

あこぷう

Author:あこぷう
8歳・0歳の娘を持つハンドメイド
大好き母です♪

現在、ハンドメイド誌
主婦と生活社様「COTTON TIME」の
型紙や作品提供のお手伝いを
させて頂いております。
その他、千葉県内のイベントにも
ちょくちょく参加してます。

★メインの参加イベント★
市川市近辺での開催参加が多いです

いちかわ手づくり実行委員会 様
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http://ichikawate.jimdo.com/
いつもありがとうございます(*^人^*)

☆.*・委託お願いしています・*.☆
大阪府堺市南区
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(アーキッシュデザイン)様
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カフェドガロ

山口県岩国市美川町
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